De
la vallée d’Orbey, en passant par Turckheim, nous arrivons à la Montagne de l’Empereur
d’où le nom Kaysersberg.
La
forteresse est construite vers 1218.
Au
13ème siècle la ville se développe.
En
1293, Kaysersberg devient la ville impériale du Saint Empire.
Elle
fait partie de la création en 1354 de la décapode.
En 1573
importation de plants du cépage de Tokay (Tokaj ville. Hongrie).
La
production du vin connait un vif succès.
En
remontant la rue principale nous passons devant l’Hôtel de Ville puis l’église Sainte
Croix.
L’ensemble
du village possède des maisons à colombages, joliment décorées de fleurs.
Le pont
fortifié construit en 1514, en grès rose, permettait à la commune de se défendre
contre un envahisseur.
A la
sortie de l’ancien village la maison où naquit Monsieur Albert Schweitzer (Médecin, Philosophe, Prix Nobel de la
paix 1952)
En annexe
de sa maison, la chapelle protestante dont son père était Pasteur.
