Avant de quitter ce petit paradis protégé, nous faisons une halte chez un artisan fabricant des produits de charcuterie et des recettes traditionnelles des montagnes du Dauphiné.
La liste est bien longue mais le régal active les papilles gustatives.
Chantal et Jody (propriétaires) vous accueillent à La Fermes des Nobles construite il y a quelques années.
Dans un environnement splendide situé à quelques kilomètres de Villard de Lans, ce couple exerce leur art au cœur de la montagne.
A chaque venue dans le site des quatre montagnes, nous venons déguster leurs produits.
Les moutons et les porcs sont à proximités, l’élevage est en pleine nature.
Et oui ça existe encore.
L’accueil est chaleureux.
Ils nous offrent la qualité, la saveur et un savoir faire exemplaire.
La vente de leurs produits s’effectue
sur les marchés d’Autrans, Vif, Echirolles village, ainsi qu’à leur ferme.
Dans la vallée, nous apercevons :
Lans en Vercors, les Geymonts, Villard de Lans.
