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Un peu de cuisine dans le blog de Ninette et Bigounet : https://onmangequoininetteetbigounet.blogspot.com/2020/06/tripes.html

dimanche 22 septembre 2019

Mégalithes



Un circuit de mégalithes se situe en Vendée.
Les mégalithes sont des pierres de taille importante et dressées par l’homme pendant la période Néolithique (-8000 ans et se termine -2500 ans) : Menhirs et Dolmens.



Le menhir de Bourg-Jardin de 8.70m c’est le plus haut de la Vendée.
Son poids se situe aux alentours  de 85 tonnes.



La Fontaine Saint-Gré est une cuvette creuse qui comporte dans sa partie supérieure une autre cuvette naturelle.
Trois dolmens forment le groupe Savatole.



Deux menhirs regroupe le groupe du Plessis le troisième a été détruit.
L’édifice du dolmen de la Pierre-Levée de la Cour du Breuil fut dégradé au XIX ème siècle.


samedi 21 septembre 2019

La Guittière


 


Zone classée; les marais salants de la Guittière sont constitués par un imposant secteur d’eau séparant, le bras de mer, marais à poissons, marais salants.



L’entretien difficile des différents marais permet de préserver la faune et la flore
La récupération du sel est une tradition ancestrale.
Une rabale permet chaque jour de récupérer le sel.



Le récolter, le laver, le mettre à l’abri ; le stockage se fait dans un hagard en bois.



Soleil, vent, jouent un rôle important pour la récolte.
A la Guittière, trois sauniers continuent d’exercer ce métier difficile. (Photos Valoue).