DESERT

Samedi 25 Octobre Désert

8 H Mohamed est ponctuel, un pur berbère, jeune.

Le moteur tourne et nous partons à l’aventure pour 350 km.

Nous croisons une caravane de dromadaires.

Nous franchissons le dernier village avant la montagne qui nous sépare du désert.

Une halte pour contempler ; un silence profond règne à cet endroit.

A l’horizon se dessine le désert.

Après des dizaines de kilomètre Mohamed arrête le 4x4.

Nous allons nous promener dans les dunes, lieu autorisé aux touristes.

Un peu de végétation sort du sable.

Des traces d’un oiseau marquent le sable.

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Des dunes de toutes formes harmonisent le paysage ce n’est pas un mirage.

A une pause Mohamed casse du bois mort.

Des arbustes poussent par endroit.

Ce bois servira à la cuisson du pain de sable.

Un puits apparaît sur la piste. Il ravitaille les caravanes.

A la sortie d’un virage une oasis.

Belle image et grande surprise.

Le désert n’a pas de secret pour notre guide.

C’est plus que rassurant.

Midi nous arrivons à un bivouac.

Des berbères vivent toute l’année sur place.

Le commerce, le tourisme apportent le nécessaire pour leur quotidien.

Habiter en ville, c’est pour eux la pire des solutions.

La vie est sur place.

Thé, mise en bouche, salade composée, brochettes de dinde coupe de fruits composent notre repas.

Le pain des dunes se prépare.

Principe de base :

Faire un four avec le sable,

Chauffer le sable avec le bois,

Écarter les braises puis le sable chaud,

Déposer la pâte,

Recouvrir cette dernière avec le sable chauffé puis les cendres

Attendre une demi-heure.

Sortir le pain et déguster.

Vous êtes scotché. Du gâteau.

C’est une vie spéciale, tous se connaissent, s’apprécient et se respectent.

Nous repartons par des dunes et des dunes.

Une caravane, puis une autre, des retenues de sable en feuilles de palmier séchées sont installées.

A loin le premier village de la civilisation  s’approche.